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En los últimos años las bebidas vegetales han conquistado un espacio cada vez mayor en los lineales de los supermercados. Bajo etiquetas como «100% natural», «sin lactosa» o «más digestivas», se presentan como alternativas a la leche de vaca. Sin embargo, ¿son realmente comparables? 

Cuando pensamos en calcio, lo primero que nos viene a la mente son los huesos. Y sí, este mineral es esencial para mantenerlos fuertes a lo largo de la vida. Pero el calcio es mucho más que eso: es un […]