Actualidad

22 junio, 2026
Producto local

¿Qué significa realmente consumir producto local?

Consumir producto local se ha convertido en una de las decisiones más valoradas por los consumidores que buscan una alimentación de calidad, sostenible y responsable. Más allá de una tendencia, apostar por alimentos de proximidad significa apoyar la economía local, […]
27 mayo, 2026
Cantidad de leche recomendada

¿Cuánta leche se recomienda al día?

Cantidad de leche recomendada
22 enero, 2026

Leche y microbiota: qué dice la ciencia y cómo puede ayudarte a cuidar tu salud

La microbiota intestinal (los billones de microorganismos que viven en tu intestino) influye en la digestión, la producción de compuestos beneficiosos, la función inmune y hasta en cómo respondemos a ciertos alimentos. Y aquí aparece una pregunta muy habitual: ¿qué papel puede tener la leche (y los lácteos) en la microbiota y la salud?
11 diciembre, 2025
4 curiosidades sorprendentes sobre la leche

Cuatro curiosidades sorprendentes sobre la Leche

La leche es uno de los alimentos más presentes en nuestra mesa, pero detrás de cada vaso hay un mundo fascinante del que pocas veces hablamos. Desde la música que escuchan las vacas hasta la forma en que su “acento” puede variar según la región, estos animales esconden curiosidades que pueden cambiar la manera en que vemos la producción láctea. Hoy te contamos cuatro curiosidades sorprendentes que te harán apreciar aún más este alimento tan cotidiano.
18 noviembre, 2025

Diabetes tipo 2: cómo la leche El Buen Pastor puede ayudarte

La diabetes tipo 2 está aumentando entre personas más jóvenes precisamente por malos hábitos alimentarios. Aunque la genética juega un papel, lo realmente decisivo es mantener una alimentación equilibrada, controlar el peso y llevar una vida activa.
24 octubre, 2025

La leche es mucho más que una bebida para el desayuno

Un dato curioso es que la leche es mucho más que un desayuno, es uno de los mejores aliados para deportistas, tanto amateurs como profesionales. ¿Por qué? Porque aporta proteínas de alta calidad, esas que tu cuerpo necesita para reparar y fortalecer los músculos después de entrenar. En este artículo, te contamos cómo la leche El Buen Pastor es mucho más que un desayuno puede ser tu mejor aliada para recuperar energías, fortalecer tus músculos y mantener un buen rendimiento físico gracias a sus nutrientes naturales y de alta calidad.
13 octubre, 2025

Las bebidas vegetales están de moda, pero no son leche 

En los últimos años las bebidas vegetales han conquistado un espacio cada vez mayor en los lineales de los supermercados. Bajo etiquetas como «100% natural», «sin lactosa» o «más digestivas», se presentan como alternativas a la leche de vaca. Sin embargo, ¿son realmente comparables? 
11 agosto, 2025

Cómo leer la etiqueta de la leche (y tomar decisiones informadas)

Abrimos la nevera, cogemos el brik de leche y lo vertemos en el café sin pensarlo demasiado. Pero… ¿alguna vez te has parado a leer lo que pone en esa etiqueta? No es solo información técnica: es la historia del […]
31 julio, 2025

Más allá de los huesos: así te cuida el calcio cada día

Cuando pensamos en calcio, lo primero que nos viene a la mente son los huesos. Y sí, este mineral es esencial para mantenerlos fuertes a lo largo de la vida. Pero el calcio es mucho más que eso: es un […]