Actualidad

22 enero, 2026

Leche y microbiota: qué dice la ciencia y cómo puede ayudarte a cuidar tu salud

La microbiota intestinal (los billones de microorganismos que viven en tu intestino) influye en la digestión, la producción de compuestos beneficiosos, la función inmune y hasta en cómo respondemos a ciertos alimentos. Y aquí aparece una pregunta muy habitual: ¿qué papel puede tener la leche (y los lácteos) en la microbiota y la salud?

18 noviembre, 2025

Diabetes tipo 2: cómo la leche El Buen Pastor puede ayudarte

La diabetes tipo 2 está aumentando entre personas más jóvenes precisamente por malos hábitos alimentarios. Aunque la genética juega un papel, lo realmente decisivo es mantener una alimentación equilibrada, controlar el peso y llevar una vida activa.

24 octubre, 2025

La leche es mucho más que una bebida para el desayuno

Un dato curioso es que la leche es mucho más que un desayuno, es uno de los mejores aliados para deportistas, tanto amateurs como profesionales. ¿Por qué? Porque aporta proteínas de alta calidad, esas que tu cuerpo necesita para reparar y fortalecer los músculos después de entrenar. En este artículo, te contamos cómo la leche El Buen Pastor es mucho más que un desayuno puede ser tu mejor aliada para recuperar energías, fortalecer tus músculos y mantener un buen rendimiento físico gracias a sus nutrientes naturales y de alta calidad.

13 octubre, 2025

Las bebidas vegetales están de moda, pero no son leche

En los últimos años las bebidas vegetales han conquistado un espacio cada vez mayor en los lineales de los supermercados. Bajo etiquetas como «100% natural», «sin lactosa» o «más digestivas», se presentan como alternativas a la leche de vaca. Sin embargo, ¿son realmente comparables?

11 agosto, 2025

Cómo leer la etiqueta de la leche (y tomar decisiones informadas)

Abrimos la nevera, cogemos el brik de leche y lo vertemos en el café sin pensarlo demasiado. Pero… ¿alguna vez te has parado a leer lo que pone en esa etiqueta? No es solo información técnica: es la historia del […]

31 julio, 2025

Más allá de los huesos: así te cuida el calcio cada día

Cuando pensamos en calcio, lo primero que nos viene a la mente son los huesos. Y sí, este mineral es esencial para mantenerlos fuertes a lo largo de la vida. Pero el calcio es mucho más que eso: es un […]

21 mayo, 2025

La Cadena de Valor del Buen Pastor: del campo a tu mesa

11 febrero, 2025

¿Leche entera, semidesnatada o desnatada? Te ayudamos a elegir la mejor para ti

En los últimos tiempos, la leche entera ha vuelto a ganar popularidad, mientras que las opciones semidesnatadas y desnatadas siguen siendo las favoritas de quienes buscan reducir la ingesta de grasa. Pero, ¿cuál es realmente la mejor opción para tu […]

10 enero, 2025

Tips para mejorar tu alimentación en 2025 con El Buen Pastor

En El Buen Pastor, sabemos que la calidad de los alimentos que consumes marca la diferencia. Por eso, queremos ayudarte con algunos consejos prácticos para mejorar tu alimentación en este 2025, haciendo de la leche un aliado imprescindible en tu mesa.

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